Комплексная смесь специй для всех типов полукопченых колбас. Придает изделию выраженный неповторимый вкус и натуральный аромат. Состав: сахара, фосфаты, Е 450, Е 451, усилитель вкуса Е 621,соль, аскорбиновая кислота Е 300, изо-аскорбат натрия Е 316, пряности и экстракты пряностей: перец, мускат.
9 г/кг