Пищевой краситель, реализуется в виде порошка темно-красного цвета, имеет нейтральный аромат и вкус.
Состав
100% красный ферментированный рис
Полезные свойства
Не содержит искусственных компонентов, абсолютно безопасен, улучшает товарный вид продуктов.
Применение
Наибольшую популярность краситель приобрел в пищевом производстве, где используется для приготовления следующей продукции:
колбасные изделия
мясные фарши
паштеты
мясные консервы