Способ приготовления браги :
1.Добавить сахар в емкость с водой температурой 25°С - 35°С в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения сахара.
2.В готовое сусло внести турбо дрожжи Turbo yest 48 universal. Время сбраживания смотрите в таблице. Оптимальная температура в помещении для сбраживания 20°С - 30°С.
Сахар, кг 6 7 8 9
Вода, л 24 26 28 32
Время, дней 2 3 4 6
Преимущества Turbo yest 48 universal
1. Быстро сбраживают большее количество сахаров.
2. Без запаха.
3.Прекрасная органолептика.
3. Отличный выход дистиллята/ректификата.
4. Крепость браги 14-19 %.
TURBO UNIVERSAL 48 предназначены для сбраживания сахарного сусла; плодового, ягодного сусла; зернового осахарённого сусла.