Дрожжи Shaffer Megapack Turbo на 100 л – спиртовые турбо дрожжи в упаковке 360 г, созданные на новейшей производственной линии легендарного английского завода Hambleton Bard Ltd, который производит такие известные марки как Alcotec, Puriferm, Double Dragon, Double Snake.
Спиртовые дрожжи Shaffer Megapack 100 Turbo можно использовать для приготовления сахарных, ягодных, фруктовых и зерновых браг.
Для приготовления сусла возьмите ёмкость объёмом 120 литров и простерилизуйте её. Залейте в ёмкость 98 литров питьевой воды, засыпьте сахар или декстрозу в количестве, указанном в таблице, и размешайте до полного растворения в воде.
Затем вскройте пачку с дрожжами и всыпьте содержимое пачки в ёмкость. Тщательно перемешайте.
Дождитесь полного прекращения процесса брожения. Ориентировочное время брожения и температурный режим указаны в таблице.
Не ставьте ёмкость с суслом к радиатору, чтобы не допустить перегрева сусла.
Неплотно прикройте крышку для выхода углекислого газа. Гидрозатвор использовать не нужно.