Дробилка-давилка механическая для винограда, ягод, фруктов ДВ-5, емкость бункера 25 литров
Предназначена для раздавливания винограда, клубники и других ягод, мягких фруктов и т.п. в бытовых условиях для получения мезги.
ВАЖНО!
Производительность прибора зависит от скорости вращения рукоятки, размеров и твердости измельчаемых фруктов и овощей.
Конструкция состоит из:
загрузочного бункера,
емкости для сбора жмыха,
двух параллельно расположенных дробильных валиков.
Применение
Используют при производстве вина в производственных масштабах, а также и в домашнем виноделии.
Параметры
объем бункера 25 л.,
производительность 100- 300 кг/ч.,
диаметр роликов 8 см.
Преимущества
Скорость - процесс давления винограда будет более быстрым.
Качество - мезга, полученная таким образом, обладает лучшими характеристиками. В дальнейшем облегчается процеживание.
Гигиеничность - в отличие от давилок, ручной и ножной способы обработки винограда не отличаются высокой чистотой.
Компактность - ДВ-5 не занимают много места.
Простота в уходе. Составляющие части легко разбираются и промываются.
Производство: Россия